Les Soul Cakes (ou gâteaux d’âmes en français) sont des petits biscuits ronds et sucrés traditionnellement préparés lors de Samhain/Halloween par les Celtes. Ils ont une croix sur le dessus car ils commémorent nos chers disparus et nos ancêtres. Chaque gâteau mangé libère une âme du purgatoire.Les Chrétiens les ont adoptés pour les déguster à … Lire la suite RECETTE DES SOUL CAKES